普洱茶被譽(yù)為可以喝的古董，具有越陳越香的特點(diǎn)，因而很多茶友理所當(dāng)然地認(rèn)為普洱茶越老越值錢(qián)。事實(shí)果真如此嗎？普洱茶存放時(shí)間越久,價(jià)值確實(shí)會(huì)增加,但并不是所有普洱茶都會(huì)如此。
普洱茶是不是越放越值錢(qián)
確實(shí)有這個(gè)說(shuō)法，但正如不是所有的酒都是茅臺(tái)，不是所有的普洱茶都能越放越值錢(qián)。關(guān)鍵要看2點(diǎn)。
1.茶葉品質(zhì)的轉(zhuǎn)化。也就是這個(gè)茶好不好喝，會(huì)不會(huì)像茅臺(tái)一樣越放越好喝。決定茶葉轉(zhuǎn)化的因素主要有3個(gè)，底料，工藝，倉(cāng)儲(chǔ)。只有本身品質(zhì)足夠好的茶，才有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和空間進(jìn)行轉(zhuǎn)化。打個(gè)比方，就像飼料雞怎么煮都比不過(guò)土雞好吃。要是茶葉本身就一般般，內(nèi)涵物質(zhì)不夠豐富，滋味苦澀淡薄，即使放5年10年，滋味也依然寡淡，轉(zhuǎn)化的余地不大。另外，有好的底料，也要有好的工藝，科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)。要是工藝不行做壞了，或者倉(cāng)儲(chǔ)不行有異雜味等等，那這個(gè)茶也是沒(méi)有價(jià)值的。
2.稀缺性。俗話(huà)說(shuō)，物以稀為貴。像冰島，老班章，曼松這一類(lèi)產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)足夠好，又極為稀少，每年產(chǎn)量只有幾千斤，茶葉還未下山就訂完了，每年又消耗掉一部分，年份越老越越稀缺，價(jià)格自然一年比一年貴。
如果原料本身品質(zhì)不好，或者是工藝不當(dāng)導(dǎo)致內(nèi)含物質(zhì)提前被消耗，這樣的普洱茶其實(shí)是不具有后期轉(zhuǎn)化價(jià)值的；而倉(cāng)儲(chǔ)不符合要求，則會(huì)導(dǎo)致普洱茶被存壞。
徒有年份，但品質(zhì)沒(méi)有提升甚至不如新茶好喝的普洱茶，升值自然無(wú)從談起。
此外，老茶的價(jià)格也有高有低，品質(zhì)不錯(cuò)的價(jià)格不一定就更貴。
茶友們津津樂(lè)道的天價(jià)老茶，比如第一代班章大白菜、孔雀系列等，剛上市時(shí)整提僅需百元就可以入手，現(xiàn)在成交價(jià)已經(jīng)飛漲至數(shù)十萬(wàn)元不等。
但投資回報(bào)率如此之高的普洱茶終究只是少數(shù)。
大部分轉(zhuǎn)化很好的老茶，價(jià)格相較于新茶時(shí)期，往往會(huì)上漲數(shù)倍到數(shù)十倍不等。因?yàn)樵缧┠暝媳容^便宜，即便存放了十多年，市面上也還是有很多好喝不貴的老茶可以選購(gòu)。
再者，普洱茶的轉(zhuǎn)化周期是有限的，超過(guò)了最佳適飲期仍繼續(xù)存放，香氣和口感表現(xiàn)只會(huì)越來(lái)越差。因此不建議用年份來(lái)衡量普洱茶的品質(zhì)和價(jià)格。
